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Sekai Gohan
काया टोस्ट: केया और मक्खन के साथ सुनहरा सफ़ेद टोस्ट

सामग्री
| सामग्री | मात्रा | भूमिका |
|---|---|---|
| सफ़ेद ब्रेड | 4 स्लाइस | सुनहरा होने तक सेका जाता है; हर सैंडविच का कुरकुरा बाहरी हिस्सा |
| केया (नारियल जैम), तैयार | 4 बड़े चम्मच | हर स्लाइस के अंदर फैलाई जाने वाली मीठी परत |
| बिना नमक का मक्खन | 2 बड़े चम्मच | पतली स्लाइस में काटकर केया के ऊपर रखा जाता है, मलाईदारी के लिए |
आम स्लाइस वाली सफ़ेद ब्रेड इस्तेमाल करें। नमक, अंडे, कॉफ़ी या कोई और सामग्री न डालें।
बनाने की विधि
1ब्रेड को टोस्ट करें
सफ़ेद ब्रेड के 4 स्लाइस सुनहरे भूरे होने तक टोस्ट करें। टोस्टर और टोस्टर ओवन अलग-अलग होते हैं, इसलिए घड़ी नहीं, रंग देखें और ब्रेड के जलने से पहले निकाल लें।
2हर स्लाइस पर केया फैलाएँ
हर टोस्ट किए स्लाइस की एक तरफ़ केया फैलाएँ, 4 बड़े चम्मच केया को चारों स्लाइस में बाँटते हुए। हर स्लाइस पर केया लगेगा, उन पर भी जो ऊपर जाएँगी।
3मक्खन को पतला काटें
2 बड़े चम्मच मक्खन को पतली स्लाइस में काटें, ताकि वे केया पर चपटी बैठें। इससे ज़्यादा मक्खन न डालें।
4केया के ऊपर मक्खन रखें
मक्खन की पतली स्लाइसें 2 स्लाइसों पर केया के ऊपर रखें। ये सैंडविच का निचला हिस्सा बनेंगी।
5सैंडविच बंद करें
बचे हुए केया लगे स्लाइसों में से एक-एक को हर मक्खन लगे स्लाइस पर रखें, केया वाली तरफ़ नीचे, ताकि केया अंदर की ओर रहे। अब आपके पास 2 सैंडविच हैं।
6आधे में काटें (वैकल्पिक)
चाहें तो हर सैंडविच को बोर्ड पर ब्रेड चाकू से तिरछा आधे में काटें।
7तुरंत परोसें
काया टोस्ट प्लेटों में रखें और फ़ौरन परोसें, जब तक टोस्ट गरम और कुरकुरा है।