बुरुंडी की रेसिपी

बोको बोको हरीस: हल्दी और ऑफ़ल की सॉस के साथ बुरुंडी का चिकन-बुलगुर दलिया

बोको बोको हरीस बनाने का तरीक़ा — भिगोए बुलगुर और चिकन को गाढ़े दलिए तक पकाना, और साथ में घी में तले शैलट व चिकन के दिल-गिज़र्ड की मीठी हल्दी वाली सॉस। एक प्रकाशित घरेलू रूप, कप में माप, चिकन की सुरक्षा, विकल्प, और इस व्यंजन की जड़ों के बारे में क्या ज्ञात है और क्या नहीं।