फ़िजी की रेसिपी
फ़िजी की रेसिपी: सांस्कृतिक पृष्ठभूमि, सामग्री के विकल्पों और चरण-दर-चरण निर्देशों वाला घरेलू खाना।
ओशिनिया
लोवो: फ़िजी का ज़मीन के भीतर पकने वाला पारंपरिक भोज, घर के ओवन में
फ़िजी का पारंपरिक अर्थ-ओवन व्यंजन लोवो घर के ओवन में: चिकन, सूअर का मांस, अरबी और कसावा केले के पत्तों में लपेटकर भाप में नरम पकाएँ। क्षेत्रीय अंतर, विकल्प, पकने की पहचान और भंडारण भी।
ओशिनिया
कोकोडा: फ़िजी की नारियल और नीबू वाली कच्ची-मैरिनेट मछली
कच्चा खाने योग्य सफ़ेद मछली, नीबू और नारियल के दूध से बनने वाला फ़िजी का कोकोडा। अम्ल से मछली के सफ़ेद होने की पहचान, मिती की गाढ़ापन, द्वीपों में सामग्री का फ़र्क़, कच्ची मछली का सुरक्षित चुनाव, पकाए हुए रूप पर जाना और भंडारण।