Rezepte: Finnland

Rezepte aus dem Land Finnland: Hausmannskost mit kulturellem Hintergrund, Zutatenalternativen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

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Finnisches Lohikeitto mit Dill bestreut: cremige Suppe mit Lachs, Kartoffeln, Möhren und Lauch
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Lohikeitto: die finnische Lachssuppe mit Sahne

Lohikeitto ist die finnische Lachssuppe mit Sahne. So gart der Fisch nicht trocken, wie man Dill und Piment einsetzt, Ersatzzutaten, Aufbewahren und Aufwärmen, für die normale Küche aufbereitet.

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