出典・引用方針

記事制作で参照する情報源

世界ごはん紀行では、各国料理の背景や調理方法を説明する際、海外の一次情報、現地レシピ、食品安全機関、料理文化に関する公開資料を確認します。

参考リンクは、料理名の由来、地域での食べ方、材料の扱い、食品安全、代替食材の判断など、記事本文の根拠を確認するために掲載しています。

引用時の推奨表記

世界ごはん紀行の記事を引用・参照する場合は、サイト名、記事タイトル、URL、確認日を明記してください。

出典:世界ごはん紀行「記事タイトル」
URL:https://sekaigohan.com/recipes/...
確認日:YYYY年M月D日

参照と転載の範囲

短い引用や記事へのリンクは歓迎します。本文の大部分、レシピ手順、画像、表、商品比較部分をそのまま転載することは避けてください。

レシピの考え方や材料の代用案を参考にする場合も、出典として世界ごはん紀行の該当記事URLを添えてください。

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料理名の表記、文化的背景、食品安全、出典リンクに誤りがある場合は、お問い合わせ から該当記事URLと根拠を添えてご連絡ください。確認できたものから修正します。

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著者・編集
世界ごはん紀行編集部
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