Recetas de Bután

Recetas de Bután: cocina casera con contexto cultural, sustitutos de ingredientes e instrucciones paso a paso.

Asia del Sur
Ema datshi, el plato nacional de Bután: chiles verdes envueltos en una salsa cremosa de queso
Asia del Sur

Ema datshi: el guiso bhutanés de chiles con queso

Receta de ema datshi, el plato nacional de Bután: chiles enteros cocidos con queso. Cómo elegir los chiles, ajustar el picante, sustituir el queso local por feta y mozzarella, y cómo servirlo con arroz rojo, explicado paso a paso para la cocina de casa.

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