किरिबाती की रेसिपी

ते तुआए: किरिबाती का धूप में सुखाया पांडनस पेस्ट और उसे खाने के तरीके

ते तुआए किरिबाती का एक संरक्षित खाना है, जो पके पांडनस फल को पकाकर, ज़्यादातर रेशे हटाकर और गूदे को पत्तों पर धूप में सुखाकर बनता है। यह गाइड दर्ज किए गए चरण बताती है, यह भी कि इसे नारियल के दूध या कसे नारियल के साथ कैसे खाया जाता है, उस ताज़े फल और नारियल क्रीम वाले व्यंजन का ज़िक्र करती है जिसे एक इ-किरिबाती वक्ता ते तुआए कहते हैं, और घर पर इसे बनाने की ईमानदार सीमाएँ भी।