중앙 아프리카 공화국 레시피

마보케(Maboké) 만드는 법｜중앙아프리카의 잎 싸 먹는 생선

중앙아프리카공화국의 잎 싸 생선 마보케(Maboké) 만드는 법을 소개해요. 흰살생선, 바나나 잎, 붉은 팜유를 가정 부엌에서 다루는 밑간, 싸는 법, 찌는 시간, 중심 온도, 대체 재료, 보관, 실패 원인, 푸푸나 밥과 먹는 법까지 구체적으로 정리해요.