世界各地的家常菜谱,在自家厨房就能做
巴哈马的菜谱:附有文化背景、替代食材和分步骤做法的家常菜。
巴哈马的海螺沙拉:生海螺切丁,拌青柠和橙汁。讲解怎样切得细小、怎样调节辣度与酸度、怎样正确冷藏,以及如何买到可以生吃的海螺。
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