马里菜谱

马菲（Mafé）做法｜马里的花生炖菜

详细介绍西非马里的国民菜马菲（Mafé）的正宗做法。用无糖花生酱和番茄酱炖成的浓郁炖菜，在家庭厨房里完整还原。从材料的挑选、香料的用法，到与米饭的搭配，基于英语圈的资料细致讲解。