卢旺达菜谱

卢旺达 Isombe 的做法｜花生酱炖木薯叶

卢旺达国民料理 Isombe（伊松贝）的正宗做法。把木薯叶用花生酱炖成浓郁的一道菜，并介绍用菠菜和埃及帝王菜代替的方法、红棕榈油的用法，以及当地的饮食文化背景，内容参考英文资料整理。