यूरोपरोस्तो: जिब्राल्टर का घरेलू बीफ़ और टमाटर का धीमी आँच पर पका व्यंजन, पेन्ने के साथ
जिब्राल्टर के एक पारिवारिक व्यंजन रोस्तो को बनाने का तरीक़ा, जिसमें बीफ़ को टमाटर, गाजर और सफ़ेद वाइन के साथ धीमी आँच पर पकाया जाता है और अलग से उबले पेन्ने पास्ता के साथ परोसा जाता है। यह लेख एक प्रकाशित जिब्राल्टर की रेसिपी की मात्राएँ ज्यों की त्यों देता है, बताता है कि उस रेसिपी में क्या अनिर्दिष्ट छोड़ा गया है, और समझाता है कि अलग-अलग परिवार इसे अलग तरीक़े से कैसे बनाते हैं।
