समोआ की रेसिपी
समोआ की रेसिपी: सांस्कृतिक पृष्ठभूमि, सामग्री के विकल्पों और चरण-दर-चरण निर्देशों वाला घरेलू खाना।
ओशिनिया
पलूसामी की विधि: ओवन में पके अरबी के पत्ते और नारियल की मलाई वाला समोआई व्यंजन
समोआ के पलूसामी की विधि: खाने लायक़ अरबी के पत्तों में नारियल का दूध और प्याज़ लपेटकर, उमू की जगह ओवन में भाप में सेंकना। पत्तों के विकल्प, गला खुजलाने से बचाने वाली तैयारी, तैयार होने की पहचान, इलाक़ाई रूप और भंडारण।
ओशिनिया
पानीपोपो (Pani Popo): समोआ के नारियल की चटनी में सिके मीठे बन
समोआ की मीठी ब्रेड पानीपोपो की रेसिपी: ख़मीरी नरम आटा, जो नारियल के दूध, चीनी और कॉर्नस्टार्च की चटनी में सेंका जाता है। नाम का अर्थ, बड़े परिवार की ट्रे में सिंकना, आटा गुँधने और फूलने की पहचान, चटनी गाढ़ी करना और सेंकने का तापमान।