세계 각지의 가정식 레시피, 우리 집 부엌에서
노퍽섬의 레시피: 문화 배경, 대체 재료, 단계별 조리법을 담은 가정식입니다.
노퍽섬의 바나나 필리인 플런 필리를 아주 익은 바나나와 중력분, 소금, 베이킹소다로 만드는 법을 소개해요. 쿠메라 필리, 호박 필리와 무엇이 다른지, 생선이나 고기와 어떻게 곁들이는지, 그리고 아직 확인되지 않은 부분에 대한 분명한 설명까지 담았어요.
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