Receitas: Micronésia

Receitas de Micronésia: comida caseira com contexto cultural, substitutos de ingredientes e instruções passo a passo.

Oceania
Sakau de Pohnpei sendo servido em uma xícara de casca de coco
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Sakau: raiz de kava de Pohnpei pilada na pedra e espremida na casca do hibisco

O sakau é a kava de Pohnpei, pilada em basalto e espremida na casca do hibisco. Aprenda o método da pedra e da casca, como acrescentar água e qual raiz e qual casca comprar.

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