Receitas caseiras do mundo todo
Receitas de Panamá: comida caseira com contexto cultural, substitutos de ingredientes e instruções passo a passo.
Receita do sancocho panamenho, a sopa nacional do Panamá, com frango, inhame-taro no lugar do ñame, culantro, orégano, alho e cebola. Inclui a tradição da galinha caipira, o que os cozinheiros dizem que não leva, a ordem de entrada das ervas e as diferenças entre regiões.
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