世界各地的家常菜谱,在自家厨房就能做
马尔代夫的菜谱:附有文化背景、替代食材和分步骤做法的家常菜。
Maskurolhi 是马尔代夫配米粥 baiypen 的金枪鱼椰丝粗拌小菜。不要和包进 roshi 饼里的 masroshi 混淆,介绍用罐头金枪鱼、无糖椰蓉和青柠在家庭厨房里做的分量、火候、保存和失败原因。
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