世界各地的家常菜谱,在自家厨房就能做
新西兰的菜谱:附有文化背景、替代食材和分步骤做法的家常菜。
新西兰和澳大利亚人都爱吃的帕芙洛娃(Pavlova)的做法。从蛋白打发、低温烘烤、应对湿度、挑选水果,到提前做好的办法,为家庭厨房整理成容易掌握的步骤。
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