Rezepte: Suriname

Rezepte aus dem Land Suriname: Hausmannskost mit kulturellem Hintergrund, Zutatenalternativen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen.

Lateinamerika & Karibik
Frisch gebackenes surinamisches Pom, serviert mit weißem Reis und Gurkenpickles
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Pom: surinamischer Auflauf aus Huhn und Taro, aus dem Ofen

Pom aus Suriname verbindet Pomtajer und Huhn mit Zitrusfrüchten zu einem Festtagsgericht aus dem Ofen. Mit Taro-Ersatz, Feuchtigkeit und Schärfe, Bräunung, Kerntemperatur, Aufbewahrung und Beilagen für die heimische Küche.

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