Recetas caseras de todo el mundo, pensadas para cocinas reales
Recetas de Mónaco: cocina casera con contexto cultural, sustitutos de ingredientes e instrucciones paso a paso.
El barbajuan es un ravioli frito relleno de verdura y queso, muy querido en Mónaco y alrededores. Sustitutos de la acelga, por qué lleva arroz, cómo envolver una masa fina, el aceite a 170 °C, conservación y recalentado, explicados para la cocina casera.
Ver todas las recetas de Mónaco en japonés ↗
