Rezepte: St. Vincent und die Grenadinen

Gebratener Jackfish mit gerösteter Brotfrucht aus St. Vincent und den Grenadinen

So gelingen gebratener Jackfish und geröstete Brotfrucht, ein Gericht, das als Nationalgericht von St. Vincent und den Grenadinen vorgestellt wird. Mit Rösten einer ganzen Brotfrucht, Braten von gewürztem Fisch, sicherer Garprüfung, sinnvollen Alternativen und den Mengen, die unbestätigt bleiben.