匈牙利菜谱
匈牙利的菜谱：附有文化背景、替代食材和分步骤做法的家常菜。
欧洲
拉科特土豆（Rakott krumpli）的做法：匈牙利的分层烤土豆
拉科特土豆是把土豆、煮鸡蛋、烟熏香肠和酸奶油层层叠起来烤的匈牙利家常菜。具体整理了科尔巴斯香肠的替代、酸奶油的水分、烤盘的深度、避免出水的诀窍、搭配酸黄瓜的吃法，以及提前备好和复热的方法。
欧洲
匈牙利红椒炖鸡 Csirkepaprikás 的做法｜匈牙利的红椒鸡肉炖菜
用带骨鸡肉、洋葱、甜红椒粉和酸奶油做匈牙利家常菜 Csirkepaprikás（Paprikás csirke）的食谱。介绍不烧焦红椒粉的火候、不让奶油分离的收法、搭配的 Nokedli 面疙瘩做法，以及鸡肉熟度的确认方法。
欧洲
匈牙利牛肉汤（Gulyás）的做法：匈牙利红椒粉炖牛肉
详细介绍匈牙利国民料理 gulyás 的正宗做法：红椒粉的选择和不让它焦糊的火候、洋葱的炒法，以及汤里小面疙瘩 csipetke 的做法。用普通超市买得到的食材就能做。