Grelhado

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Jerk chicken: frango grelhado ao estilo jamaicano, escurecido pelas especiarias, com pimenta scotch bonnet, tomilho e limão
Jamaica

Jerk chicken: o frango grelhado mais picante da Jamaica, passo a passo

Receita completa do jerk chicken jamaicano: marinada de scotch bonnet e pimenta-da-jamaica, preparo na brasa ou no forno e arroz com feijão e coco. Um sabor do Caribe com raízes nos maroons do século XVII.