Fácil
4 receitas
Japão
Sakurayu: Flores de Cerejeira Salgadas Abertas em Água Quente
Sakurayu é a bebida de celebração do Japão, uma flor de cerejeira salgada que se abre em água quente. Mostra como enxaguar o sal com leveza, como servir e o que comprar.
Macau
Serradura: sobremesa de Macau com camadas de creme e farofa de biscoito
Serradura, o pudim de serragem de Macau feito com creme batido e farofa de biscoito Marie. Saiba até onde bater o creme, o quão fina deve ser a farofa e como montar em camadas e congelar.
Quirguistão
Shakarap: salada centro-asiática de tomate cru com cebola em fatias finas
O shakarap é a salada de tomate e cebola da Ásia Central, servida ao lado do plov. Aprenda a fatiar a cebola bem fina, suavizar a sua ardência e salgar no momento certo.
Tailândia
Roti Sai Mai: Crepes finos de Ayutthaya enrolados em algodão-doce
Como fazer roti sai mai, os crepes finos de Ayutthaya enrolados em fios de açúcar, com a consistência da massa, o sinal da borda que levanta e a troca pelo algodão-doce.