PaquistãoSarson da Saag: Folhas de mostarda do inverno do Punjab cozidas com farinha de milho
Sarson da saag, a verdura de mostarda do inverno do Punjab paquistanês e indiano: como bater em textura grossa, engrossar com farinha de milho e finalizar com um tadka de ghee. A receita ensina a preparar a base, a dar o ponto certo e a servir.