त्योहार
3 रेसिपी
जापान
सकुरायु: गर्म पानी में खुलता जापानी नमक-लगा चेरी ब्लॉसम
सकुरायु जापान का उत्सव का पेय है, एक नमक-लगा चेरी ब्लॉसम जो गर्म पानी में खुलता है। इसमें सीखें कि नमक को कितना हल्का धोना है, कैसे डालना है और क्या खरीदना है।
जापान
शिमोत्सुकारे: तोचिगी का सैल्मन सिर और मूली-सेक लीस का स्टू
शिमोत्सुकारे तोचिगी का पहले घोड़ा दिवस वाला स्टू है, जिसमें मोटी कद्दूकस की हुई मूली, नमकीन सैल्मन का सिर, सोया बीन्स और सेक लीस डाले जाते हैं। इसमें मोटा कद्दूकस, सेक लीस कब डालें और विकल्पों के बारे में जानें।
भारत
शाही टुकरा: केसर के शीरे और रबड़ी में घी में तली ब्रेड
शाही टुकरा, भारत की त्योहारी तली ब्रेड मिठाई। सीखें कि दूध को बिना जलाए रबड़ी में कैसे गाढ़ा करें, ब्रेड को घी में सुनहरा कैसे तलें और उसे केसर के शीरे में कैसे डुबोएँ। यह मिठाई गाढ़े दूध, शीरे और कुरकुरी ब्रेड के मेल से बनती है।