「デモクラシー・ソーセージ」のレシピ

ソーセージ・シズルの作り方｜オーストラリアの焼きソーセージサンド

オーストラリアの定番、ソーセージ・シズルです。白いパンに焼きソーセージ、こんがり炒めた玉ねぎ、トマトソースを挟んで包みます。中心温度 75 °C の確認、玉ねぎをどこに置くかという論争、パンとロールの違いまで、家庭で作る手順に沿って、順を追って説明します。